札幌新月堂の一寸豆腐白玉

白玉屋札幌新月堂の一寸豆腐白玉をご家庭でお召し上がりいただけます。
豆腐白玉は北海道中札内の大豆100％と恵庭岳の伏流水と、素材にこだわり抜いた恵庭【豆てっぽう】の豆腐と白玉粉のみを使用。
きな粉は老舗【坂口製粉所】の北海道大豆100%の二度焙煎きな粉と北海道産の砂糖をブレンドし、厳選素材にこだわり抜いた札幌新月堂オリジナルのきな粉使用しております。

二度焙煎きな粉とは、二度の焙煎工程を経て、製造される特殊なきな粉です。大豆の香りと香ばしさを引き立たせるための焙煎窯と大豆の中心まで焙煎できる釜で、大豆の内側と外側から旨味と甘みを引き出しております。


◆セット内容

・調理作成ご案内

・一寸豆腐白玉(9玉)

・札幌新月堂きな粉(50g×2個)

たっぷりの二度焙煎きな粉に和え、歯切れが良い独特のつるつるもちもちの食感と大豆の香りと香ばしさをご堪能くだいませ。

着色料、保存料などは一切使用しておらず、お子様からご年配の皆様まで安心してお召し上がりいただけます。

ご家庭で茹で上げと流水で冷ましていただくだけの簡単調理です。
たっぷりのきな粉をまぶし、つけたて出来たての一寸豆腐白玉をお召し上がりくださいませ。